Выставка "HoReCa Don. Индустрия гостеприимства"
Выставка "HoReCa Don. Индустрия гостеприимства"
21.10.2015 - 23.10.2015

 


21-23 октября прошло крупнейшее в ЮФО мероприятие для специалистов ресторанного и гостиничного бизнеса - выставка HoReCa Don!


Свыше трех тысяч специалистов смогли ознакомиться с новинками отрасли, представленными на выставке, и лично пообщаться с крупнейшими компаниями сферы гостеприимства из разных уголков России.


 

В рамках выставки прошли следующие мероприятия: 

-Праздник хлеба: демонстрация оборудования для хлебопечения
-Региональные соревнования в области барного искусства и мастерства

-III Профессиональный конкурс бариста

-Региональное первенство среди юниоров по кулинарии и сервису

-II Открытый Чемпионат по хлебопечению в Ростовской области

-Конкурс профессионального мастерства среди официантов "Ресторанный сервис-2015"

-Мастер-классы от именитых шеф-поваров Аркадия Грицевского и Ильи Лазерсона
-Круглый стол "Подготовка гостиниц Ростовской агломерации к Чемпионату мира по футболу" и другие мероприятия.

 

Также на каждом стенде участники радовали своих посетителей презентациями нового оборудования, проводили обучающие тренинги по использованию новых технологий в сфере общепита и гостиничного сервиса, делились своим опытом на мастер-классах по приготовлению блюд и напитков.


 

 

 

Выставка предоставит вам следующие возможности:

  • установить прямые контакты с заказчиками и производителями, возможность найти новых партнеров;
  • заключить взаимовыгодные контакты;
  • успешно вывести на рынок новую продукцию;
  • провести мониторинг состояния рынка и ваших конкурентов;
  • охватить наибольшую аудиторию специалистов из всех секторов ресторанного, гостиничного и торгового бизнеса;
  • расширить рынок сбыта своей продукции;
  • найти все необходимое для отелей, баров, ресторанов и других заведений сегмента HoReCa в одном месте и без затрат.

  Проект является ярким отражением современного состояния российского рынка общественного питания и услуг, а также местом, где формируются тенденции и внедряются современные технологии.
   Специально созданная деловая обстановка позволяет на 100% раскрыть потенциал участников, с разных сторон воздействовать на посетителей и получить максимальный эффект от проекта всеми заинтересованными сторонами.







 

 

В 2014 г. в выставке приняли участие 53 компании со всех регионов России.
В 2014 г. площадь экспозиции составила 2500 кв.м.
В 2014 г. всего за три дня выставку посетило 2927 человек (что на 28% больше, чем в 2013 г.)

 


 

ОРГАНИЗАТОР ВЫСТАВКИ: КВЦ "ВертолЭкспо"

 

 

ОФИЦИАЛЬНАЯ ПОДДЕРЖКА:
     Министерство экономического развития Ростовской области
     Министерство сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области
     Департамент экономики г.Ростова-на-Дону, отдел туризма и защиты прав потребителей
     Департамент потребительского рынка Ростовской области
     Межрегиональная ассоциация кулинаров России
     Федерация рестораторов и отельеров
     Региональное отраслевое объединение работодателей предприятий торговли и сферы услуг Ростовской области
     Российская гостиничная ассоциация
     Ассоциация "Отель Эксперт"
     Российская ассоциация парков и производителей аттракционов
     Южная гильдия кулинаров и отельеров
     Современная ассоциация профессионалов сервиса
     ООО "АСИТЕР"
         


 

 

РАЗДЕЛЫ ВЫСТАВКИ:
     Ресторанный бизнес
     Отельный бизнес
     Торговый бизнес
     Развлекательный бизнес
     Эксклюзивные продукты и напитки
     Вендинг
     Клининг
     Кейтеринг   


 

В ПРОГРАММЕ ВЫСТАВКИ:
21 октября - III Профессиональный конкурс бариста
21 октября - Региональное соревнование в области барного искусства и мастерства
22 октября - Региональное первенство среди юниоров по кулинарии и сервису

22 октября - II Чемпионат по хлебопечению Ростовской области

22 октября - Конкурс профессионального мастерства официантов "Ресторанный сервис - 2015"

22 октября - Соревнования среди поваров и кондитеров "АРТ-класс"

-Мастер-классы для поваров и кондитеров от профессиональных организаций, известных ресторанов и т.д.   
-Мастер-классы для поваров и кондитеров от участников выставки
-Конференции, семинары, круглые столы по гостиничному и ресторанному делу   


 


 

МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ:
Конгрессно-выставочный центр "ВертолЭкспо"
г.Ростов-на-Дону, пр. Михаила Нагибина, 30
тел. (863) 268-77-68, 268-77-94
e-mail: info@vertolexpo.com, groupe1@vertolexpo.com


 

 

 

 

 

 КАК ДОБРАТЬСЯ:

 

 


При поддержке: Правительства Ростовской области

- Департамента потребительского рынка


Присоединяйтесь к нам в социальных сетях

   


 Генеральный партнер выставки 

 

 


 

Партнер соревнований официантов
Партнер соревнований бариста
Партнер соревнoваний барменов

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Информационная поддержка

 

 

 



Выставка "HoReCa Don. Индустрия гостеприимства"
21.10.2015 - 23.10.2015
МЕНЮ ВЫСТАВКИ








 

Ближайшие выставки
     Полный список выставок здесь  

Календарь выставок
Июнь 2016 г.
ПнВтСрЧтПтСбВс
303112345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930123
45678910
On-line консультант
  ICQ  555-512-041
(нажмите на иконку статуса, чтобы отправить сообщение через ваш браузер)


Техническая поддержка ресурса:     

Следите за новостями выставок и ярких событий Ростова
в социальных сетях: